别以为挪威只是个小小的国家，其实人家一半以上的地盘都在北极圈里面，沿海的岛屿数不胜数，你说多不多？当然多！就是这么多，然后大家都喊它“万岛之国”，这真的不是吹牛哦。再看看挪威，简直就是欧洲的山山水水总汇啊，高山、平原、冰川差不多就占领了整个地方的七成五。海岸线弯弯曲曲，形成了挪威独一无二的峡湾美景。说到吃的，挪威人可是离不开鱼和水产品的。他们最爱的熏鲑鱼、鳕鱼、鲱鱼和虾，还有各种各样的肉类，比如羔羊肉、小牛肉、牛肉，甚至还有驼鹿肉和驯鹿肉呢。所以说，挪威的美食文化就是这样慢慢发展出来的。在奥斯陆，秋天的时候有肉丸子，冬天的时候有雪山鹑等等。挪威的美食还有奶酪，特别是那种涂了甜味的羊奶酪的面包片或者蜂窝饼，那味道真是太棒了。最能代表挪威特色的就是烤或者腌的三文鱼，煮虾，鳕鱼，鱼汤，鲸肉这些海鲜，还有那个超级有名的甜品——热野黄梅果酱冰淇淋，还有苹果蛋糕配新鲜奶油，保证你吃过之后回味无穷。
挪威驯鹿肉，这个美食可厉害了，是用那种高大威猛，生活在寒冷山区的动物做的，脂肪含量很低，但是营养价值超高。吃了不仅能填饱肚子，还能让身体暖洋洋的。
挪威美食驯鹿肉
挪威三文鱼，这个可是挪威的招牌美食，被誉为“冰海之皇”。它的肉质鲜嫩无比，营养价值极高。在我们中国，挪威三文鱼凭借着顶级的品质、细腻的口感和稳定的品质，已经成为了制作刺身的首选。
挪威美食三文鱼
挪威奶酪，这可是挪威最经典的美食之一，棕色的羊奶奶酪是正宗的挪威风味。这种甜甜的干酪在其他地方可能很少见，但是在挪威却是非常受欢迎的，男女老少都爱吃。
挪威美食奶酪
挪威海鳌虾，这是龙虾的一种，是挪威的特产美食，味道鲜美，营养价值也很高。
挪威美食海鳌虾
Credo餐厅，这可是特隆赫姆最好的一家餐馆。这家餐馆的彩蛋每天都会换，每次去都有新惊喜，而且他们家的特色就是把水果当蔬菜来用。虽然彩蛋经常换，但是主打的菜还是那些，比如磨碎的生芒果和鲽，油炸鲽和酸橙泡沫，鳄梨，甜瓜沙拉，配有酱油，蚝油的鳐以及蜂蜜和橘子。在这里，你绝对能够品尝到挪威最经典的美食。
Lokk餐厅，这家餐厅以汤品闻名，他们家有各种各样美味的汤品，当然还有各种好吃的食物。餐厅的彩蛋是随着季节变化的，这样才能随时为顾客提供最新鲜的味觉享受，新鲜的食材，创新的烹饪方式，Lokk都能满足你的需求。在这里，你肯定能喝到由挪威美食做成的汤品。
Bare Jazz咖啡厅，这是奥斯陆的一家由挪威著名女爵士乐手开的咖啡厅。一楼是卖爵士乐CD的，二楼才是咖啡厅。他们家的食物只有蛋糕和三明治之类的，但是客人可以免费试听CD或者点歌，有时候还会有现场表演。挪威的甜品和咖啡搭配在一起，绝对会给你带来全新的体验。
挪威缩影，这是最经典也是最受欢迎的一条峡湾旅游线路，总共分成五段行程：从卑尔根坐火车到沃斯，然后从沃斯坐大巴到古德温根Gudvangen，接着从古德温根Gudvangen坐游船到佛洛姆，途中会经过松恩峡湾的两个支流纳柔依峡湾和艾于兰峡湾，然后从佛洛姆坐绿皮火车到米达尔，最后是从米达尔坐火车回到奥斯陆或者直接回到卑尔根。每一段路程都有美丽的风景等着你，峡湾、山谷、河流、瀑布、高原，应有尽有。
